جيم هو أفضب طباخ في العالم وهو طباخ مستر سلطع الأصلي الذي كان يطهو سلطع برجر في الماضي وترك المطعم لبخل مستر سلطع وعاد ليزوره في حلقة من الحلقات وكان يتكبر على سبونج بوب بشدة وظن سبونج بوب ان جيم سيأخذ وظيفته ولكنه رحل في النهاية سبونج بوب يعتبره مثله الأعلى لأنه أفضل طباخ في العالم وهذا هو حلمه شكله يشبه كثيرا فقاعة ولكن لونه سماوي وبدون نظارة واصغر حجما منه